Makan mie tanpa telur sepertinya kurang komplit dan kurang mantep ya sobat. Siapa sih yang tidak tergoda dengan gambaran mie yang sudah matang komplit dengan irisan telur rebus setengah matang, irisan ayam, dan potongan sayuran, seperti di bungkus mie instan?
Tapi sayangnya sob, semua toping tadi tidak disediakan dari dalam bungkus mie nya. Melainkan harus kamu kreasikan sendiri sesuai selera. Nah, untuk si telur rebus keemasan ini, bikinnya nggak semua orang bisa.
Ini dia tutorialnya :
Pertama-tama, sediakan air dalam panci atau teflon. Lalu berikan air tidak perlu sampai penuh. Cukup memenuhi sampai bagian dasarnya saja.
Masukkan telur, lalu pada dua menit pertama buka api cenderung besar. Setelah itu, lima menit berikutnya kecilkan api.
Masukkan telur ke dalam air dingin selama 3-5 menit! Agar mudah mengupas cangkangnya.